4| 11824 |06.05.2021 ХРАНА И ВИНО

Европа обяви хранителна добавка за вредна

Европейската агенция за безопасност на храните (ЕОБХ) съобщи, че широкоизползваната хранителна добавка, позната като изкуствения оцветител Е171 по опаковките на храните, ”вече не се счита за безопасна” за консумация, тъй като съдържа наночастици титанов диоксид, който може да увреди ДНК.

Не е могло да се установят безопасни нива на ежедневен прием. Сега трябва Европейската комисия и отделните страни членки на Евросъюза да решат дали да забранят хранителната добавка.

Е171 се използва често в потребителски продукти. В храната се употребява основно като избелващо или изсветляващо средство в сладкарските изделия, дъвките, белите сосове и украсата на тортите, отбелязва Франс прес. Употребата на добавката беше забранена във Франция през миналата година заради здравословни опасения.

Реклама / Ads

Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.