Реклама / Ads

4| 4521 |01.01.2016 НОВИНИ

ЕС призна наши деликатеси

.
Европа призна наши деликатеси за традиционна българска храна. От 2016 г. четири родни сурово сушени продукта вече се конкурират с италиански и испански колбаси, а пети също се очаква да стъпи в Европа.
Филе „Елена”, "Панагюрска луканка”, роле "Трапезица" и кайсерован врат "Тракия" вече са вписани в Европейския регистър на храните с традиционно специфичен характер.

В цяла Европа само българските деликатеси са плоски на вид.

 

В Брюксел са документите и на "Говежда пастърма", но засега Турция ни я оспорва. А за сланината - най-евтина, но най-обичана - все още няма решение дали да бъде регистрирана.

 

Регистрацията на сурово сушените продукти е по инициатива на едноименно сдружение на 21 производители. Техните артикули носят логото на ЕС, което сочи, че са с по-специални качества. Общият брой регистрирани защитени наименования и храни с традиционно специфичен характер в ЕС е над 1300, съобщава bTV.

Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

. 0| 4999 |22.12.2015 Условни присъди за наши каналджии . 8| 3929 |21.12.2015 Павлова призна, че заради протакане пътят на Габрово ще се завърши с пари от бюджета . 25| 8845 |21.12.2015 Служител на Столична община призна: Махат ни по една и съща схема . 2| 3739 |18.12.2015 Янков: Бъчварова призна, че Съветът по сигурност не функционира

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads

БЛОГОВЕ