Реклама / Ads
Frognews
3| 4113 |14.02.2011

На Трифон Зарезан поморийци тачат виното и предците си

.
От хилядолетия традицията на древния празник не е прекъсвала за хората по морето.

На Трифон Зарезан гражданите на Поморие отбелязват не само празника на лозята и виното, но и ритуално си спомнят за своите корени и предци, от които са наследили една от най-древните традиции в света на винопроизводството. Този емблематичен за България лозарски регион издига празника Трифон Зарезан като един от най-тачените в патримонуима на своето културно наследство. Здраве за лозарите и плодородие за лозята измолиха с литургия днес край лозовите масиви на поморийското село Каменар. Наследниците на древната столица на виното почетоха светецът-лозар Св. Трифон. По традиция организацията беше поверена на взаимоспомагателната кредитна кооперация на частни земеделски стопани „Поморийски стопанин”, в която повече от 40% от членовете се занимават с лозарство.

В момента в Поморие се гледат 29 705,9 дка лозя, от които най-голям дял имат винените - 27 394, 4 дка. Отличните условия за лозарство и градинарство от векове са привличали хората към морската община. Числата показват, че тенденцията се е запазила и днес, като при 120 426,6 дка обработваема земеделска земя, едва 5 000 дка в района пустее. Всяка година тонове тракийски мавруд, каберне совиньон, мерло, мускат отонел, юни блан, димят, памид се превръщат в течна радост за любителите на виното и украсяват масата на всеки празник. Освен в България, „черноморското злато” на Поморие се реализира успешно в Япония, САЩ, Русия, Франция, Германия, Англия.
Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay Donate now
Реклама / Ads

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

. Гледат делото "Маргините" на Трифон Зарезан 1| 4779 |24.01.2011 . Грандиозна "Българска Коледа" дело на Слави Трифонов 102| 12572 |25.12.2010 . Слави Трифонов: Кабинетът и Борисов са некомпетентни 124| 13682 |19.11.2010 . Сл. Трифонов: Нямам нищо общо с Първанов 18| 5548 |28.10.2010

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads
Реклама / Ads

НАЙ-ЧЕТЕНИ

    Реклама / Ads

    БЛОГОВЕ